Im Rahmen der Rotary Distriktkonferenz in Darmstadt im Sommer 2014 durfte sich der Rotaract Club Darmstadt von Johann Lafer bekochen lassen. Natürlich haben fast alle Mitglieder diese Möglichkeit genutzt, um vom Star-Koch einige Tipps und Tricks zu erfahren und neue ausgefallene Gerichte kennenzulernen.
Lafer war sehr begeistert, da er nach eigener Aussage „schon lange nicht mehr vor so einem kleinen Publikum gekocht hatte“. Auch für die Rotaracter war dies von Vorteil, da sie direkt in den Kochtopf von Lafer schauen konnten und ihre Fragen sofort beantwortet wurden. Selbstverständlich durfte die Verkostung der Speisen am Ende nicht fehlen – was alle Rotaracter sehr genossen haben.